糯米粉倒入碗中,另取小碗放白糖加入开水,待糖融化倒入糯米粉中用筷子搅拌均匀,我来为大家科普一下关于做糯米麻球的方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

做糯米麻球的方法(做糯米麻球的方法介绍)

做糯米麻球的方法

糯米粉倒入碗中,另取小碗放白糖加入开水,待糖融化倒入糯米粉中用筷子搅拌均匀。

接着用手搓搓个五、六分钟。放置十分钟。

糯米加糖和成面团,搓成小圆子滚上白芝麻。

放进冷油中小火炸,用铲子慢慢动,等到麻球有点浮上来了用漏勺轻轻的压,这样会慢变大,炸到金黄就可。