首先将面团揉好,分成两个,放在一边醒着,我来为大家科普一下关于意大利肉饼如何做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

意大利肉饼如何做(这样做的肉饼最正宗)

意大利肉饼如何做

首先将面团揉好,分成两个,放在一边醒着。

肉馅加入两勺油和匀。

葱姜切末备用。

盐,花椒末,鸡精加入肉馅中。

加入蚝油。

加入生抽和匀。

最后放入葱姜和匀。

馅和好,取一个面团擀成薄厚均匀的大圆。

切成开口。

铺一半肉馅,用勺子背面抹匀。

根据顺序包好。

用手小心团圆一点。

擀成厚度7毫米左右的圆形。

平底锅加入油小火烙至两面金黄。

出锅。

切小块即可。