首先将面团揉好,分成两个,放在一边醒着,我来为大家科普一下关于意大利肉饼如何做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
![意大利肉饼如何做(这样做的肉饼最正宗)](http://img.studyofnet.com/upimg/875354354.jpg)
意大利肉饼如何做
首先将面团揉好,分成两个,放在一边醒着。
肉馅加入两勺油和匀。
葱姜切末备用。
盐,花椒末,鸡精加入肉馅中。
加入蚝油。
加入生抽和匀。
最后放入葱姜和匀。
馅和好,取一个面团擀成薄厚均匀的大圆。
切成开口。
铺一半肉馅,用勺子背面抹匀。
根据顺序包好。
用手小心团圆一点。
擀成厚度7毫米左右的圆形。
平底锅加入油小火烙至两面金黄。
出锅。
切小块即可。