材料:萝卜适量 用刀把萝卜切成四块,切四块较好入味 ,我来为大家科普一下关于萧山萝卜干的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

萧山萝卜干的做法(萧山萝卜干如何做)

萧山萝卜干的做法

材料:萝卜适量。

用刀把萝卜切成四块,切四块较好入味。

然后用一个容器装起来,撒盐就可以了,盐酌量,多盐就会咸,少盐的话就会比较甜口的。

然后腌一个晚上,第二天就拿到露天风干或者晒干。

然后到晚上就又把它收回来装好,第二天又重复腌一个晚上,直到水分全部脱干就可以的了。

不用再风干了就密封起来,想吃的时候拿出来吃,就再密封就可以的了。