小干鱼做咸菜怎么做好吃（简介小干鱼做咸菜怎么做好吃）

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小干鱼做咸菜怎么做好吃

咸菜切丝。

小干鱼用温水泡一下洗干净，沥干水分。

红辣椒和葱切碎。

锅中加油烧热，倒入小干鱼。

炸至小干鱼金黄，放入切好的葱段和辣椒炒出香味，倒入适量老抽。

把咸菜丝倒进去翻炒片刻。

再放点青椒做点缀加味精即可出锅。