谁说入冬一定要涨膘?过多的摄取动物脂肪类食物,不仅在冬天不能御寒,反而成为身体的负担。适当的摄入,合理的饮食搭配,正确的补充人体所需要的蛋白质,才能让我们顺利的度过这个冬天。
By 食客祥妈 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 西兰花 少许
- 香菇 3个
- 茶树菇 50g
- 金针菇 100g
- 茶树菇 50g
- 海鲜菇 50g
- 蚝油 一大勺
- 胡萝卜丝 适量
- 瓣蒜 一把
- 茶籽油 两汤匙
做法步骤
1、蒜压一下,不用切太碎
2、各种菌类清洗干净
3、西兰花掰成小块
4、西兰花焯水
5、加两勺茶籽油
6、加入蒜瓣
7、加入所有的蘑菇,再烹入适量的水
8、加入汆好的西兰花
9、加入一大勺蚝油
10、放入适当的胡萝卜丝。既好看又补充更多胡萝卜素和维生素
11、天气转寒,不仅仅要贴膘,吃点素的很有必要。
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