从旧石器时代至今,火一直被人类使用。当今,打火机、电子点火器是人们生产生活中寻常之物,主要用于炊事、吸烟及其他方面的取火。但是,在科学技术不发达的古代,人们是如何取得火的呢?从中国的历史来看,古代取火法主要有三:1、用木燧;2、用金燧;3、用石敲火。
木燧:即钻木取火。相传,远古人民'茹毛饮血',还不知道取火进行熟食。有一个叫燧人氏的人,见大鸟啄木出火(也有说看到森林自行起火),认为木中藏火,于是'几经攻治,几番试验',才创造出人工钻木取火的法子,人类才有了自己取的第一把火。此法后世一直沿袭,曾经历了数千年之久。这一古老传说,反映了中国原始时代从利用自然火,进步到人工取火的情况。
周代,钻木取火之法已经大行。古代所钻之木,一年之中,根据不同季节,还要随时改变。《周礼·月令》规定:春天用柳,夏天用枣杏和桑柘,秋天用柞树,冬天用槐檀,这叫'改火'或'更火'。因为,古人认为:只有根据木的颜色,与四时相配,才能得火,反之则不能得火。也就是说,每逢换季之时,就要改新火。到了南朝,当时仍行钻木取火,但取消过了'更火'这一风俗,不实行改木。
钻木取火到了唐代,钻木取火之法,更加广泛流行。唐杜甫《清明诗》:'旅雁上云归此塞,家人钻火用青枫。'青枫是枫木,用于春日取火。崔元翰诗:'操舟众工立禁岸,湿橹钻火磨星红。'湿的木橹也可出火,说明凡木皆可出火。有趣的是每逢寒食节,为了纪念介子推,有禁火而寒食的习俗。因此,每年冬天保存下来的火焰熄灭了。到了清明,又重新钻木取火。唐代皇帝在每年清明日要举行隆重的赐火仪式,把新的火种赐给群臣,以表示对大臣的宠爱。
金燧:金燧,即向太阳取火。在周代,除木燧外,兼用金燧取火。《周礼》载:秋官避开炬,负责用'夫燧'向太阳取明火。夫燧,是古人在日下取火的一种用具。它是用金属制成的尖底杯,放在日光下,使光线聚在杯底尖处。杯底先放置艾、绒之类,一遇光即能燃火。因此,夫燧即金燧。另外,《考工记》记载了用金锡为镜,其凹面向日取火的方法。可见,我国在四千年前已有使用光学原理取火的技术了。
金燧
取了汉代,仍用金燧取火。当时也叫阳燧。即用铜镜向日取火,也用艾引火燃烧。到了宋代,仍然流行金燧取火之法。沈括在《梦溪笔谈》中有一段详细的记载:用凹面铜镜放在太阳下,其光都聚向内。在离镜一二寸处,光聚为一点,大如麻菽,触物即着火。实际上这就是今天的凸面玻璃镜。如果我们拿这玻璃镜,向着太阳,镜也会聚如豆,再用易燃物放在底下,顷刻间即可得火。古代没有玻璃,故用金镜。现代的太阳灶就是从这一道理发展而来的。过去古人出门,身边都带着燧。因为那时的燧为尖顶杯,体积很小,都佩带腰间以备用。但以阳燧取火,有个不足之处,就是天阴或夜晚就不能取到火。故古人往往是'左佩金燧,内佩木燧'。这样,有太阳就以金燧取火,没有太阳则以木燧取火。
以石敲火:到了魏晋六朝,已经有以石敲火了。敲石所发的火,叫'石火'。潘岳诗:'烦如敲石火'。刘勰在《新论·惜时》中,曾形容人的短促一生,犹如'石火'。到唐时,敲石取火者更多。柳宗元诗:'夜发敲石火,山林如昼明'。白居易诗:'深炉敲火煮新茶,石火光中寄此身'。
古代以石敲火之法,是用铁片与石相撞,下面在放着'火绒',当火星落在绒上,燃烧时,再用'取灯'接引,即取得火。火绒,是艾或纸,加以硝水制成,揉之使软,极易起火。'取灯',北方叫'发烛',以褪皮麻秸做成小片状,长五六寸,涂硫磺于首,遇火即燃,用以发火。在南方,发烛则用松木或杉木制成。高士奇《天禄识余》中记载:'杭人刻松木为小片,其薄似纸,溶硫磺涂木片头,作为接火之用。'宋时,民间劈小杉条,并染上硫磺,置之待用,一与火遇,迅即得火,人呼之为'引光奴'。后来一些以此为业者,则呼之为'火寸'。以石敲火之法盛生后,必须有引燃物配合,所以'发烛'、'火寸'等助燃物的行业就逐步发展起来。
光绪初年,火柴还未盛行。当时取火技术又进了一步,用一种叫'火镰'的工具。这种火镰,缝皮为包,安铁为刃内装火石一片,火绒一团,如果要用火,取火绒豆许,放在石上,再用铁刃撞击,能发出火星,顷刻间就得火,是吸食旱烟的必备用具之一。
火镰
而抽水烟又要使用另一种引火物——火褶子。此物又叫火媒、芒子, 主要材料为白芨汁浸泡过的土纸,加以棉花、苇絮等,晒干卷成长杆状或绳样。火褶子点燃后吹灭成暗火,装入铜管或竹筒内,能长时间不灭。需要点烟时,取出一吹就能使其复燃。
火折子
其实火镰与火褶子普及时,火柴已于同治四年(1865)传入中国,当时称洋火或自来火。火柴,是用易燃的木材做成细梗,一端蘸以药料成为火柴头,擦划包装盒一侧的刷磷面,能迅即点燃。火柴的出现令取火变得简单方便,所以不久以后,火镜、火石、火镰、火褶子等物就逐渐被淘汰,最终淡出了人们的生活。
火柴之后又出现了打火机。最早的实用型打火机是灯芯式的,1920年由法国人发明。二战以后,又出现了气体打火机,1950年左右,该项技术趋向成熟。此后打火机出现许多种类,点火装置也有摩擦式、电压式等之分。 这些点火装置,后来又衍生出专门的电子点火器,广泛用于燃气灶等方面。打火机的抗风、抗湿等性能均优于火柴。打火机发明后,在全世界得到了普及。
现在从实用和环保角度,人们基本离开了火柴,成为辅助的取火工具。但是,火柴盒上的贴画却受到了藏家们的青睐,是当今四大收藏品之一。藏家还为其创意了一个诗意的美名,称“火花”。
取火工具的使用,从繁琐走向方便,其结构,从简单走向复杂,但是基本原理还是源自古代。取火工具的发明与发展,凝聚了古今人们的智慧,无论过去现在,还是未来,它们都是人类生活中必不可少的组成部分。
后来有了火柴,火镜、火石、火绒等物就逐渐衰落了,最后消失。
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