同事给了一大袋红薯,是新挖出来的,还没出糖,如果整个烤着吃不太好吃,把它切成了薄片炸着吃,很脆口,当零食非常的不错。
- 食材
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红薯
3个
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植物油
1小勺
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盐
1小勺
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孜然粉
1小勺
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:
- 步骤
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准备红薯三个。
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将红薯连皮清洗干净,也可以去皮,切成薄片。
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加入1小勺植物油。
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然后拌匀,让每一块红薯片都沾上油。
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空气炸锅180度预热5分钟。
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将薯片倒入炸锅的炸篮内。
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入炸锅炸8分钟。
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8分钟后,将炸篮取出,用快筷子拌一下红薯片。
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再放回炸10分钟,至红薯片变干变脆,然后倒出,再炸下一篮
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将全部炸好的红薯片全部倒入炸篮内。
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加入少许盐。
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再加入1小勺孜然粉。
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然后拌匀。
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再次放入炸锅内炸3分钟。
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最后取出即可食用。