吃早餐两个洋芋粑就搞定了(早餐打卡好吃嘎嘣脆)(1)

生活,总是半糖半苦,

可却是每个人独一无二的艺术品,

充满了令人回忆的瞬间。

Life, half is memory, half is to continue.

主食·洋芋粑粑

吃早餐两个洋芋粑就搞定了(早餐打卡好吃嘎嘣脆)(2)

制作步骤:

1.准备两个土豆洗净去皮,切成块儿,上锅蒸20分钟左右,完全蒸熟,蒸熟的土豆用勺子碾压成泥。

吃早餐两个洋芋粑就搞定了(早餐打卡好吃嘎嘣脆)(3)

2.在土豆泥中加入适量的食盐、胡椒粉,一点点鸡精,以及50克的面粉和适量的清水,再加入切碎的酸菜一起拌匀。(酸菜尽量切细一些,这样更容易与洋芋融合,味道也更好)

吃早餐两个洋芋粑就搞定了(早餐打卡好吃嘎嘣脆)(4)

3.将多功能锅烧热,在锅中均匀地抹上一层薄油,将调好的土豆面糊倒入锅中,用小火煎至两面金黄即可。(煎的时候一定注意用小火,这样煎出来的洋芋粑粑才又酥又脆,而且不会糊,这个时候千万别玩手机哟)

吃早餐两个洋芋粑就搞定了(早餐打卡好吃嘎嘣脆)(5)

口味清淡的家人们撒一点辣椒面,喜欢吃辣的可以撒上辣椒面,然后蘸辣酱吃,在冬天来上一口香酥辣爽,提神开胃。

吃早餐两个洋芋粑就搞定了(早餐打卡好吃嘎嘣脆)(6)

热牛奶

取250ML牛奶,加热5分钟即可,最近天气很冷了,牛奶尽量在温的时候喝完,如果凉了不容易消化,而且容易引起肠胃不适。

吃早餐两个洋芋粑就搞定了(早餐打卡好吃嘎嘣脆)(7)

水果·橙子

吃早餐两个洋芋粑就搞定了(早餐打卡好吃嘎嘣脆)(8)

取两个橙子,切成小块,摆盘即可。

家人们最近实在太冷了,大家一定要多多照顾自己。

多吃应季的水果对身体比较好,近期应季水果比较多,草莓、橙子、橘子都是不错的选择,但是相对来说早晨取出来的时候比较冰,建议先吃热的主食,让胃部先暖起来,然后在吃水果,水果还可以用温水适当的进行浸泡,这样既可以保证的营养搭配,又可以健康饮食。

图文/ 若妮妈咪

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