，我来为大家科普一下关于如何做辣椒面又好吃又简单 辣肉面就这么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
如何做辣椒面又好吃又简单 辣肉面就这么做
辣肉面的肉，可以选择做成肉丁、肉丝、肉糜，我比较喜爱间于肉丝和肉糜之间的肉，这样吃起来比较有质感，但又不会老。 加1大勺料酒、生抽、老抽、少量鸡精和鸡蛋，顺着一个方向搅上劲。 再放入葱花，搅匀。 锅中放油，加热后，下郫县豆瓣和剁椒小火翻炒至出红油。 下肉翻炒。 加入料酒。 加水、糖、鸡精，大火略收下汁。 盛出备用。 下细面条煮。 面撩出，加高汤、辣肉，撒上点小葱花，大功告成～！ 辣,主食,面条,煮,
