食材:牛里脊300克、白胡椒粉少许、蚝油1勺、老抽1勺、淀粉5勺,我来为大家科普一下关于牛肉怎么腌制?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

牛肉怎么腌制(牛肉腌制方法)

牛肉怎么腌制

食材:牛里脊300克、白胡椒粉少许、蚝油1勺、老抽1勺、淀粉5勺。

油少许牛肉切好。

胡椒粉、蚝油、生抽、油、淀粉(淀粉一点点加入别一次加太多)用手抓拌均匀,这样比较入味、加入一少许水(也可不加)。

腌制6分钟,就OK了,超级简单,炒出来的牛肉特别嫩。