烧烤流程安排（你真的知道烧烤操作流程吗）

很多人通过网上学习，就开始了操作：刷油、撒盐、最后撒上秘制烧烤粉（实际就是乱七八糟的调料加上孜然）就可以了结果做出来非常的难吃，我来为大家科普一下关于烧烤流程安排?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

烧烤流程安排

很多人通过网上学习，就开始了操作：刷油、撒盐、最后撒上秘制烧烤粉（实际就是乱七八糟的调料加上孜然）就可以了。结果做出来非常的难吃。

其实正确烧烤操作顺序是这样的：第一步刷油，第二步撒烧烤小料，第三步撒孜然辣椒面（孜然就是纯孜然），第四步孜然辣椒面必须烤15秒钟左右，把香味彻底激发出来，第五步食物表面滴点油保证食物油滋滋的。