怎么做鹅肉好吃（如何制作鹅肉）

食材：鹅肉适量、姜适量、葱适量、盐适量、料酒适量、油适量、啤酒适量、冰糖适量 ，我来为大家科普一下关于怎么做鹅肉好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

怎么做鹅肉好吃

食材：鹅肉适量、姜适量、葱适量、盐适量、料酒适量、油适量、啤酒适量、冰糖适量。

将大鹅剁成块状，将鹅肉放入水中焯水。

放入葱，姜，料酒去腥，烧开后捞出清洗。

倒入油，放入相应底料翻炒，放入鹅肉继续翻炒。

倒入啤酒，锅开时，放入冰糖，盐等调味品。

小火炖一个半小时即可出锅。