包菜洗干净,横切成长条,再竖切成小块,也可以手撕成小块 ,我来为大家科普一下关于包菜怎么炒好吃?以下内容希望对你有帮助!
包菜怎么炒好吃
包菜洗干净,横切成长条,再竖切成小块,也可以手撕成小块。
辅料准备好,小米辣、香葱、大蒜切碎备用。
放入食用油,最好是猪油,有五花肉更好,我没有放肉,但是用了动物油。加入配料小米辣跟大蒜翻炒,爆出香味。
放入包菜翻炒,包菜比较耐炒,时间要久一些。
放入味极鲜、食盐,加入少量水炒制。
包菜炒软之后放入味精跟香葱即可出锅。
简单的素炒包菜就做好了,装盘。