主料:猪肉五花肉,辅料:红糖,佐料:葱、姜,我来为大家科普一下关于红糖炒肉怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

红糖炒肉怎么做(红糖炒肉做法)

红糖炒肉怎么做

主料:猪肉五花肉,辅料:红糖,佐料:葱、姜。

将五花肉切成薄片,红糖切成小块备用(尽量切小)。

坐锅点火倒入少许食用油,下葱姜爆香,再加入五花肉煸炒,除去多余油份,炒至泛黄即可。

加入切好的红糖块和肉一起煸炒,炒至红糖全化,并且均匀地裹住肉即可。