By 我姓揭呀-JJJ
用料
- 五花肉
- 蒜末
- 生抽
- 蚝油
- 孜然粒
- 白芝麻
做法步骤
1、-五花肉切片，加入蚝油、生抽、孜然粉拌匀腌制1小时
2、-腌好的五花肉一片片摆在烤盘上
3、-放入预热好的烤箱中层，180度烤10分钟
4、-拿出来翻面，再烤6分钟即可
5、-出炉后撒上白芝麻拌匀，超美味
小贴士
终于蹲到二师兄降价了，都做起来吧！今天用的这台烤箱是搪瓷内胆，即使烤肉肉也不用担心清洁问题哦，它是防油沾的，擦擦就干净，使用超省心！
五花肉的营养功效
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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