哗仔和熊掌和鱼
对不起，我就是哗仔！欢迎大家再一次回到这个有点不一样的宠物鱼专栏，我就是那个鱼和熊掌已经兼得的哗仔。
前一段时间，一直有鱼友希望我讲讲在某短视频平台闹得沸沸扬扬的“鱼缸倒酸奶事件”。
那时候，我不想趟那浑水，于是就没在那时期写关于鱼缸酸奶的文章。
我看着那事的风头应该过去了，现在我再写任何东西就应该不得罪人了吧？
其实哗仔早在三年前就写过关于酸奶的文章，那就是哗仔的独家开缸养水秘籍那一篇。
也就是说，我是支持在鱼缸里用酸奶的。
但是——注意！我要但是了！
但是，在鱼缸里使用酸奶也要讲究个用法，并不是任何时候使用酸奶都是对的。
接下里，哗仔就带大家走近酸奶，了解一下鱼缸正确使用酸奶的套路。
本文适合在鱼缸使用过酸奶的观赏鱼玩家，也适合在酸奶里养过鱼的奇人。预计阅读218秒。
酸奶和鱼缸
酸奶在鱼缸里到底扮演者怎样的角色？一提到酸奶，肯定会提到乳酸菌。
很多争论这个问题的朋友连乳酸菌是什么都没搞明白，没搞明白这个问题，不管你是支持还是反对，都显得非常软弱无力。
乳酸菌是一种对人体和鱼体有益的细菌，它的全称应该是“乳酸杆菌”，有200多种，无芽孢，不运动，属于厌氧菌。
关于芽孢，哗仔在早前的文章里有过详细的解释，又因为它和今天的主题关系不大，所以就不赘述了。
对于大部分观赏鱼玩家来说，比较难以理解的是“厌氧菌”。
顾名思义，厌氧菌就是“讨厌”氧气的细菌。
既然乳酸菌是厌氧菌，鱼缸里又到处是氧气泡泡，乳酸菌进入鱼缸以后，自然是马上见上帝啊！这似乎很容易理解。
其实你错了，这里面有一个天大的坑在等着你跳，而大多数鱼友会毫不犹豫地跳进去。
这个坑就是——难道厌氧菌就一定不能在有氧的环境中生存吗？
你是不是有点懵？
懵就对了！
接下来，哗仔就告诉你答案。
说实话，放眼整个水族圈，除了哗仔，估计没人可以帮你把这个问题解释清楚。
酸奶和宠物鱼
乳酸菌到底能不到在鱼缸里存活？有的人说：当然不能！乳酸菌是厌氧的。
有的人说：可以！因为乳酸菌是兼性厌氧菌。
哗仔说：你们全错了！
先给大家普及一点关于细菌的小知识吧！
按照细菌对氧气的依赖程度，细菌可分为两种：好氧菌和厌氧菌，其中好氧菌也被称作“需氧菌”。
好氧菌又可分为两种：完全好养菌和微好氧菌。
厌氧菌可以分为三种：完全厌氧菌、耐氧厌氧菌和兼性厌氧菌。
完全厌氧菌是指那些见了氧气就会死掉的厌氧菌；
兼性厌氧菌是指既能在无氧环境生存，又能在有氧环境生存的细菌；
耐氧厌氧菌是指那些喜欢在无氧环境生存，但是氧气不能轻易毒死它们的细菌。
哗仔正式公布答案——乳酸菌是耐氧厌氧菌。
记住了，以后不管在任何一篇养鱼文章中看到这个观点，都一定是从哗仔这篇文章中偷师的。因为，我已经查阅了全网的资料，没有一篇养鱼文章敢这么写。
换句话说，乳酸菌是一种喜欢无氧环境，但是不会轻易被氧气杀死的有益菌。
那么，问题来了——乳酸菌在富含氧气的鱼缸里可以活多久？
根据哗仔在国外网站查阅到的资料显示——3~5天。
乳酸菌很特别，它身上有一种多数厌氧菌没有的铠甲——抗氧化酶。
它的身上有四种还原酶，还有两种非酶类抗氧化物。
（这六种物质具体是什么物质，哗仔知道，但是不在这里说了，因为很多伪原创作者等着抄袭我呢，尤其是某度的作者，我不更文，他们都不知道该写什么。感兴趣的鱼友可以私信我，我告诉你，但是如果有别的作者文章里出现类似表述，请大家一定去问他这六种抗氧化物质分别是什么，看他如何胡说八道，哈哈！）
除了这六种抗氧化物质的保护以外，一些乳酸菌的菌株是有荚膜的，这就在一定程度上保护了乳酸菌不会被鱼缸水中的氧气秒杀。
但是——注意！我又要说但是了！
但是，在乳酸菌和氧气做斗争的过程中，乳酸菌体内的能量是逐步下降的，直到精疲力竭，最后被源源不断的氧气实力碾压。
乳酸菌力战五日，力竭，卒。
这是一个很悲壮的故事。
如果，我是说如果。
如果水里的氧气很少，乳酸菌其实是可以活挺久的，毕竟人家是有魔法护体的。
可惜，你在鱼缸里总是开增氧泵，乳酸菌虽然英勇，但是投错了胎，只能抱憾而亡了。
不过，退一万步说，就算乳酸菌可以活一年，又有什么用呢？
乳酸菌要想发挥作用，必须是在厌氧环境中，在富氧环境中，它们只能是无用的看客。
不论它多么的耐氧，本质上，乳酸菌仍是厌氧菌，厌氧的家， 才是家。
乳酸杆菌想回家，无奈妈妈不要它。
呜~~~
酸奶和锦鲤
酸奶在鱼缸里的正确用法是这样的上面讲了1500字，其实都是在反驳那些把注意力放在乳酸菌身上的伪大神的，聪明如你，你一定想到了。
也就是说，把乳酸菌投进富含氧气的鱼缸里，一点毛用都没有——不管乳酸菌是死是活。
可是，哗仔为什么推荐在鱼缸里使用酸奶呢？
嘻嘻！因为我要利用的不是酸奶里的乳酸菌，而是其中的——有机蛋白。
有机蛋白进入水体以后，会被腐败菌分解成有毒氨氮，然后被硝化细菌利用，从而实现为硝化细菌提供生物能量的目的，进而增加硝化细菌的绝对数量，为新鱼入缸提供完美的水环境。
这里有个问题——为什么要用酸奶？用闯缸鱼不行吗？
哗仔认为不行。
老一辈观赏鱼玩家一直在使用便宜鱼作为闯缸鱼来养水，从培菌的角度看，没问题。
但是，从防疫的角度看，闯缸鱼就变成了一个潜在的危险分子了。
闯缸鱼不仅会给鱼缸带入硝化细菌急需的氨氮，同时有可能给鱼缸带入可怕的致病菌。
没有人喜欢自己刚刚消过毒的鱼缸里存在致病菌。
故而，哗仔一直鼓励大家使用酸奶来代替闯缸鱼，因为酸奶里面不会有伤害鱼的致病菌。
这里，有一件事需要提醒朋友们。
当你的鱼缸里有观赏鱼的时候，就千万不要在鱼缸里投放酸奶了。
因为，只有无鱼的鱼缸才用酸奶，只要有鱼，就不能用，因为酸奶会变成可以杀死鱼的有毒氨氮。
酸奶对养鱼来说，是个好帮手，但是如果用错了，就成了帮倒忙了。
你明白了吗？
当然，如果你用酸奶拌着鱼粮喂鱼也是可以的，只不过，很多酸奶会溶入水体而败坏水质，这个代价，你是要必须承担的。
只要你明白这样做的后果，没什么不可以。
哗仔的心里话：不管你是支持用酸奶，还是不支持用酸奶，都要把自己的道理讲清楚。怕就怕，吵架的双方都不知道酸奶到底是个什么东西，还吵得天昏地暗。有理不在声高，也别拿八百年的养鱼经验说事儿，想要科学养鱼，就拿科学来为自己辩护，如果不想科学养鱼，那哗仔就只能祝你一生平安了！
你与成功养鱼之间，或许只差一个哗仔的距离。
敬请关注今日头条哗仔说鱼，带你明明白白玩转宠物鱼。
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