海胆是可以生吃的,不过在生吃海胆之前我们需要先用刀破开海胆皮,并用勺子取出海胆肉,我来为大家科普一下关于海胆可以生吃吗?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

海胆可以生吃吗(海胆能不能生吃)

海胆可以生吃吗

海胆是可以生吃的,不过在生吃海胆之前我们需要先用刀破开海胆皮,并用勺子取出海胆肉。

将取出来的海胆肉用清水反复清洗几次,一定要洗干净。

然后再把海胆肉和酱油,生抽,聪等调料拌匀就可以吃了。海胆肉里面含有的寄生虫是很多的,因此大多数情况下都不建议生吃。