黄瓜和猪头肉相克（黄瓜和猪头肉不相对吗）

黄瓜和猪头肉不相克，一素一荤是绝配并且黄瓜的清脆爽口，正好解猪头肉的油腻，经常是这样配的，我来为大家科普一下关于黄瓜和猪头肉相克?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

黄瓜和猪头肉相克

黄瓜和猪头肉不相克，一素一荤是绝配。并且黄瓜的清脆爽口，正好解猪头肉的油腻，经常是这样配的。

猪头肉拌黄瓜的做法：猪头肉150克、黄瓜1根、酱油、香油、蒜瓣。将鲜热的猪头肉切薄片，用少许酱油腌制一下。黄瓜清洗干净，用刀拍扁，快速切成小块。将黄瓜与猪头肉倒在小盆里，因为猪头肉一般是咸肉，不需再放盐。只倒上香油、蒜末调均匀即可。