准备金针菇250g，蒜2瓣，葱一根，盐1g，生抽半汤匙，醋小半汤匙，香油半勺，黄瓜半根，胡萝卜半根，我来为大家科普一下关于儿童版,凉拌金针菇的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
儿童版,凉拌金针菇的做法
准备金针菇250g，蒜2瓣，葱一根，盐1g，生抽半汤匙，醋小半汤匙，香油半勺，黄瓜半根，胡萝卜半根。
金针菇去蒂洗净，胡萝卜半根刨丝黄瓜半根刨丝，蒜瓣剁碎备用。
锅中水烧热，金针菇放进去煮30s捞出沥水
胡萝卜煮30s-1分钟捞出沥水放金针菇玻璃碗里
放入蒜瓣，加1g盐，香油半汤匙，酱油半汤匙。再加少许醋翻拌均匀即可。
装盘撒葱花。
