材料:干豆腐50克,青菜(芹菜、青椒、油菜、白菜、菠菜等)150克,植物油10克,精盐、味精、葱各适量,我来为大家科普一下关于干豆腐炒青菜怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

干豆腐炒青菜怎么做(干豆腐炒青菜的家常做法)

干豆腐炒青菜怎么做

材料:干豆腐50克,青菜(芹菜、青椒、油菜、白菜、菠菜等)150克,植物油10克,精盐、味精、葱各适量。

将干豆腐切丝或切片,用开水煮透,捞出控干水。

青菜洗净切丝或切片。

油烧热后,放入葱爆锅,煸炒青菜,放入干豆腐同炒,加入盐、味精炒匀即可。