豆浆机版皮冻，Q弹爽滑，满满胶原蛋白！
By 禹馨
用料
- 肉皮 100克
- 水 800ml
做法步骤
1、肉皮水煮5分钟后切小块放入豆浆机，放入800ml清水。
2、启动湿豆豆浆程序。
3、程序结束后放入模具。我用的是做吐司的模具，可以放入饭盒里面。
4、晾凉后放入冰箱里冷藏成型后取出切片，沾自己喜欢的调料吃。
5、成品！
小贴士
我这个比例出来的皮冻特别的Q,喜欢软点的用100克肉皮放1000ml水即可。
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