By Tjan小怪兽
用料
- 泡发好的花胶 4条
- 鸡 半只
- 小南瓜 一个
- 枸杞 一小辍
- 姜片 8片
- 盐 适量
做法步骤
1、把鸡肉清洗干净剁块；锅里加清水放入鸡和几片姜，烧开煮出浮沫，捞出清洗干净。
2、锅里重新添加适量的水，放入鸡块和姜片大火煮开转小火慢炖一小时。
3、泡发好的花胶剪段放入鸡汤里继续煮20分钟，加入枸杞小火再煮五分钟。
4、南瓜切片蒸熟用料理机打成泥，倒入鸡汤里。
5、捞出浮沫后加入适量食盐。
6、出锅啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,
