食材:米饭150g,蛋白2个,糖15g米饭加水,用料理机打成米糊,我来为大家科普一下关于加点它变香酥米饼?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

加点它变香酥米饼(香酥米饼怎么制作)

加点它变香酥米饼

食材:米饭150g,蛋白2个,糖15g。

米饭加水,用料理机打成米糊。

蛋白加糖,打发至干性发泡。

取1/3蛋白霜加入米糊,翻拌均匀。

再倒回到剩余的蛋白霜里,拌匀。

装入裱花袋中,挤到铺好油纸的烤盘上。

放入预热好的烤箱,上下火120度,10分钟左右即可。