泰国越南特色美食 泰国菜市场里买的越南美食(1)

越南美食

老六前几天和媳妇逛家门口的菜市场时,媳妇买了一包满满蔬菜的“越南美食”,老六一看这一袋子不是菜,就是树叶子,还有辣椒酱,就那么三根小短肠,能好吃得了吗?

泰国越南特色美食 泰国菜市场里买的越南美食(2)

大全集

回家后老六拆开包装一看,四种菜叶子,一个小黄瓜、一根生香蕉、一个未熟的杨桃、三根淀粉肠、一包生蒜辣椒、一袋碎花生、一盒甜酱、一包辣酱、还有一袋硬米片,难道这是越南版的蘸酱菜?

菜叶子

图中就是生菜和罗勒老六认识,其他两种您知道是啥吗?

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生杨桃

媳妇先切杨桃,还没熟透,酸得很!然后再切生香蕉、小黄瓜,这越南美食到底咋吃的?

泰国越南特色美食 泰国菜市场里买的越南美食(4)

淀粉肠

就这肠看着还不错,不过只有三根,咋够吃呢?

泰国越南特色美食 泰国菜市场里买的越南美食(5)

切完后

不一会媳妇就把那些菜叶子、生水果啥的给收拾好了,刀工还不错!哪个是生香蕉,您看出来了吗?

泰国越南特色美食 泰国菜市场里买的越南美食(6)

硬米皮

随后再把刚才那一包硬米皮,取出来一片一片的放入温水中“软化”!

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越南美食

把软化后的米皮放在案板上,然后放菜、放水果、放淀粉肠,最后再浇上酱!

泰国越南特色美食 泰国菜市场里买的越南美食(8)

完成后的美食

一份充满爱意的“越南美食”就完成了,也不知道刚才媳妇洗没洗手,老六嘴大,于是一下塞入口中,味道有点酸、有点苦、有点甜、有点咸,还有点辣,正所谓五味俱全,真是太好吃了!绝对是美食中的美食!老六一连让媳妇包了十多个,算是吃舒服了!主要是蘸酱很香甜,老六吃起来上瘾。这种“越南美食”味道确实不错,不过不太常见,下回来曼谷旅游碰见的朋友,老六建议买一袋尝尝,绝对好吃!

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