自制奥尔良腌料配方及奥尔良烤翅做法:,我来为大家科普一下关于奥尔良烤翅腌料?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
![奥尔良烤翅腌料(如何自制腌料做出奥尔良烤翅)](http://img.studyofnet.com/upimg/871452675.jpg)
奥尔良烤翅腌料
自制奥尔良腌料配方及奥尔良烤翅做法:
蒜粉,洋葱粉,辣椒粉,番茄粉,鸡粉,味精,黑胡椒,盐和糖用打粉机打均匀,奥尔良腌料就做好了。
水和腌料比例是1:1,倒入姜汁,柠檬汁搅拌均匀,再放入鸡翅冷藏腌制4-8小时(隔夜最佳)。
烤箱210度预热五分钟,鸡翅摆盘(注意背面朝上),放入鸡翅烤15-20分钟。(每个烤箱都微微有点不同,多注意火候)
最后一步,蜂蜜和腌料1:1配好,刷上烤翅正反面,鸡翅翻面再烤5分钟。