餐饮企业的低值易耗品主要是指餐具厨具和桌椅等等，首先我们要了解低值易耗品购进的核算。 餐饮企业购进的低值易耗品呢是以低值易耗品的买价，加上可以直接认定的运输费、装卸费等作为成本。
如果购进多种低值易耗品，产生运费装卸费用，不易按品种划分，我们可以直接计入销售费用运输费、包装费这两个明细科目。
比如某酒店下属一个分店，2月15号购进桌椅板凳50套，单价是560元，共计28000元。以支票付讫，同时以现金380元支付运杂费。桌凳都已验收入库。这时这个运费以及桌椅板凳的买价都要记入低值易耗品桌椅板凳里面去。因此在进行会计处理的时候，我们要
借：低值易耗品—在库低值易耗品
因为买进来的时候放在仓库里面，所以是在库低值易耗品28380。
贷：银行存款 28000
这是它的卖价
贷库存现金380，这是他的运费，这个运费直接计入低值易耗品的采购成本。
我们要注意餐饮企业除了买这些东西计入到低值易耗品，我们也可以计入到周转材料—低值易耗品，所以在核算的时候，我们要根据具体情况选择和设置科目。
来源：秦梁红财税工作室
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