在山中有许许多多野花野草，如今很多年轻人都不认识它们，更不知道它们叫什么名字，但是有一些老一辈的花友在山上走一趟，却简直是如数家珍，有很多的植物都能叫得出名字，而且还能说得出它们的作用。
有时候并不完全是因为老人们有多么博学，而是因为在以前缺少粮食的时候，经常需要去山上挖掘一些野菜，这样才能够度过生活中最艰苦时光。
现在生活条件好了，想吃什么都能够买到，很少会有饿肚子的情况，所以说年轻人们自然也对山中的各种野草缺少兴趣了，因此也不怎么去主动认识一些看似普通的野草。
其中在山中有这么一种植物，它的名字叫做米口袋，它还有一个俗名叫做救荒草，一听到这两个名字大家肯定就能够知道它的作用了，那就是可以食用，而且还挺有营养。
在困难时期它还帮助过不少人度过最难的时候，挽救了不少人的生命。这种米口袋不仅可以食用，而且它还算是一味非常好的中药，对于人体的健康来讲也有很多的好处，比方说能够杀菌消肿和解毒，人食用之后也有诸多好处。
而且在缺少粮食的时候，家里的牲畜也都没有饭吃，可不能任凭它们饿死，这时候去山中挖掘一些米口袋，也能够当做它们的饲料和口粮，由此每一只都长得膘大肉肥、十分健康。
在前几年，这些天然的健康食品很少会有人去吃，但是近几年比较倡导健康养生的生活，所以有很多比较有食疗药用价值的野草也又重新受到人们的欢迎。
这种米口袋也是如此，有不少人最近也开始研究起了山中的各种植物，于是也都开始上山去挖掘，如果你在山中会看到这种植物的话，也可以去挖几棵栽到家里，那么这时候能欣赏它的样子也是非常不错的。
因为它是一种多年生的草本植物，所以大家挖一棵就能养好多年，而且它的本身植株并不算很大，我们只要用一个普通的小花盆来养护即可，或者是把它栽种在其它植物的花盆里面一起养护也是比较不错的。
它的生命力特别旺盛，我们平时也不用多么精心的照料它，那么它都能够正常生长，并且长得非常快，几天就长满花盆，让人特别有成就感，而且也可以摘下来食用品味。
在春天的时候，它的叶子上有一些小绒毛，但是在秋天的时候，它的小绒毛差不多就已经褪尽，这只是它的两种形态，而不是两种不同的植物，大家在不同的季节去挖掘的时候也要注意到它的变化。而且它平时不仅会长出这么多的叶片，还能够开出一些小花，这也能增加它的观赏价值。
除了这种小草，其实在山中还有各种各样奇奇怪怪的野草，它们也都各有各的神奇且独特的作用，如果你也知道有哪一些能吃能赏的野草，那么就赶紧来评论区里面和大家一起分享吧。
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