随着社会的进步,经济的发展,无论你是在生活中,还是工作中,或者是读书,都会对你的脑力有所消耗,特别是平时工作压力比较大,经常需要脑力劳动的一些白领们,就更需要补脑了。下面小编就给大家推荐几种,被誉为天然“脑黄金”之称的食物。
1. 核桃仁
核桃仁当中含有大量对大脑发育有很大益处的多不饱和脂肪酸,被老百姓们认为是天然补脑保健食品。每人每天2-3个核桃最佳,经常食用,具有滋补大脑、增强记忆力、消除精神疲劳等功效。
2. 乳制品
乳制品中含有丰富的优质蛋白、B族维生素、钾、钙、磷等营养物质,更是维生素D的最佳来源,被誉为补钙佳品。钙是天然精神安定剂,能放松神经和肌肉的细胞,消除由于过度用脑而产生的用脑疲劳。
3. 香蕉
香蕉味道香甜、营养丰富。具有“快乐水果”之称,可治抑郁和情绪不安。其中所含的大量健脑益智的磷与蛋白质、糖、钾、维生素A、维生素C等等,堪称相当好的营养食品。能够缓和紧张的情绪,提高工作效率,降低疲劳等功效。
4. 糙米
糙米指除了外壳之外都保留的全谷粒,口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,不但能够充饥果腹,而且对人体有极大的营养价值。糙米中的γ-氨基丁酸、谷维素等作用于大脑的血管运动中枢,通过镇静大脑神经、扩张血管,对高血压有预防和缓解作用。胚芽中的不饱和脂肪酸有健脑功能作用。
5. 鸡蛋
鸡蛋的蛋白质为优质蛋白,其中蛋黄中的卵磷脂被吸收后释放的胆碱可避免智力衰退,增强记忆力。另外所含的甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育也起着重要的作用。
6. 海带
海带是一种营养价值极高的海藻类植物,富含热量低、含碘与钙较多、蛋白质含量中等、矿物质丰富。其中所含的磺类物质、丰富的亚油酸与卵磷脂都对机体起到补脑健脑的功效。
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