材料:西兰花1个、食用油适量、蒸鱼豉油适量、姜1块,我来为大家科普一下关于西兰花怎么做好吃又简单?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
西兰花怎么做好吃又简单
材料:西兰花1个、食用油适量、蒸鱼豉油适量、姜1块。
西兰花洗净,摘成小朵,用盐水泡5分钟,然后捞起再次的冲洗干净。
姜去皮切成丝备用。
锅内加入清水烧开,再倒入西兰花焯烫。
将焯熟的西兰花捞起。
放入凉水中过凉。
再捞起沥干水份。
将西兰花摆入盘内。
蒸鱼豉油倒碗里备用。
锅内放油烧热。
放姜丝炸出香味。
将油倒入蒸鱼豉油碗里拌匀。
然后将蒸鱼豉油淋在西兰花上即可。