主要食材:糯米500克辅料:鲜荷叶2张调料:白糖50克,白矾5克,我来为大家科普一下关于糯米荷叶粥怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

糯米荷叶粥怎么做(糯米荷叶粥的做法)

糯米荷叶粥怎么做

主要食材:糯米500克。辅料:鲜荷叶2张。调料:白糖50克,白矾5克。

先将糯米洗净,入锅加适量水,先用旺火烧沸,再改用小火熬至八成熟。

然后另用一锅,锅底垫张荷叶,上面酒少许白矾水(白矾加水溶化),将刚煮好的粥倒入锅内,上面再盖l张荷叶,用旺火煮大沸即成。

食用时在碗内加糖调味。