春天春天悄悄过去,留下许多好吃的菜菜。还没来得及,好好享受美食又得苦逼的瘦身啦!夜跑、杠杆、仰卧起坐随便选,烤肉、串串、火锅,咱们冬天再见。一首悲伤的歌曲唱完后,现在来聊聊怎么瘦身减脂吧,俗话说瘦身3分靠锻炼7分靠饮食,所以啊,我就来给大家说说我瘦身的经验之谈吧。

虾线怎么去掉小窍门图解(去虾线小妙招20年经验)(1)

这个芦笋虾仁就是我最近常吃的,好吃好做,既有肉还不胖,简直就是我减肥路上的救星,同时它还兼顾了口感,并且这次我还学到了处理虾的小技巧,轻松不脏手的取出来,干净又彻底,开心开心(兄弟们快点给我拍起巴巴掌),详细做法就在下边,不想看文章的,文末还有视频自己看哈。

虾线怎么去掉小窍门图解(去虾线小妙招20年经验)(2)

【芦笋虾仁】

食材:新鲜芦笋 300克,虾仁 10个,料酒 2匙,盐 1勺,油 适量,罐头即食玉米粒适量;

1、首先拿出跑了几里路才买到的大虾,然后用在网上搜到的三大处理虾的法宝,牙签、剪刀、手套。

虾线怎么去掉小窍门图解(去虾线小妙招20年经验)(3)

2、先来清理大虾的毛发,拿着大虾,逆着它的生长方向,减去它的须须脚脚,你看,处理后的下是不是白净了许多呢?

虾线怎么去掉小窍门图解(去虾线小妙招20年经验)(4)

3、慢抠虾肠也就是虾线,从虾头开始数,第四节处,轻柔的挑去皮肉,再戳进去抠一下,动作要轻柔,否则你就不能得到一条完整的虾线,经过美容后的虾,就是这么的白净、漂亮!

虾线怎么去掉小窍门图解(去虾线小妙招20年经验)(5)

4、去掉虾壳,剖开虾背,放一茶勺盐、10ml料酒、淀粉,伸出不太精致的爪子蹂躏它,腌制的时候,你需要处理一些其它食材。

虾线怎么去掉小窍门图解(去虾线小妙招20年经验)(6)

5、芦笋削去万年老根,切成斜片,丢锅里焯个水捞起备用,切记不要焯太久。

虾线怎么去掉小窍门图解(去虾线小妙招20年经验)(7)

6、现在上炒锅,给我乖乖的开火,锅里少来一点橄榄油,放入虾头宝宝,爆炒出油,然后和它拜拜。

虾线怎么去掉小窍门图解(去虾线小妙招20年经验)(8)

7、再倒入一点橄榄油,油温3成热时,放入虾仁小朋友(炒炒炒),翻滚吧,虾崽子,虾崽子变色了后,放入芦笋继续翻滚,最后撒一茶勺盐调味,铛铛铛 出锅啦~~撒上一些金黄的即食玉米粒!真的好漂亮啊~~感觉自己棒棒哒~~

虾线怎么去掉小窍门图解(去虾线小妙招20年经验)(9)

小贴士:

1、配料中没有太多的调味品,为的是能够吃到食材最本真的味道。

2、放入芦笋后不要翻炒太久,新鲜芦笋很容易熟,炒太久会造成营养流失且影响口感。

哈哈哈,我帮你们尝了很鲜香又清淡,虾仁很嫩,芦笋脆脆的超级好吃,这减肥餐清爽又营养~~小伙伴们你还在等什么,现在就操作起来吧~~~喜欢的话,记得动动爪子点赞分享哈~~

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