海南东方,北纬18°,热带水果生产的黄金地带!

在海南,每年4-6月,便到了芒果一年中最好吃的季节,最靓的当属“芒果中的爱马仕”——东方台农芒!它果体饱满,果肉金黄,香嫩软糯、核薄肉厚、清甜多汁、细致柔滑,几乎没有纤维……我有一百种夸它的理由。

台农芒果成熟度(台农芒树上熟的芒果)(1)

让人着迷的浓郁“体香”

但最让人着迷的还是ta自带浓郁的“体香”,家里放一颗台农芒果,满屋子都能被它的香气所覆盖,它虽然香气迷人,但身材娇小,个头不大,却印证了浓缩就是精华那句老话。

台农芒果成熟度(台农芒树上熟的芒果)(2)

台农芒果皮像纸一样薄,用刀在果皮上一划,果肉金黄诱人,细嫩如脂,香甜似蜜,咬上一口,汁水横流,嗦~~~一口,细嫩饱满的果肉,饱含香甜的汁水,“哧溜”滑到喉头,冲上脑壳,甜蜜又多汁,挑逗着舌尖上的每一个味蕾,一路甜到心底!

台农芒果成熟度(台农芒树上熟的芒果)(3)

色、香、味、营养于一身

台农芒果的核很小,薄薄的一片,肉质细嫩,几乎没有纤维,你无论是大口地咬着吃,还是切成块儿,用勺子吃,都是非常过瘾的,根本停不下来。

台农芒果成熟度(台农芒树上熟的芒果)(4)

更重要的是,芒果的营养价值非常高,含有丰富的维生素A和维生素C,其中维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍,维生素C的含量也超过橘子、草莓。芒果还有“热带果王”之称,因其细腻的果肉,独特的风味,深受人们的喜爱。常吃不仅能增强肠胃蠕动,还有延缓衰老,提高身体免疫力的作用哟!

台农芒果成熟度(台农芒树上熟的芒果)(5)

台农芒为什么这么香?这么甜?

海南省东方市属热带季风气候,日均9.5小时的日照,早晚温差大,是种植芒果的最合适的自然区域。凭着得天独厚的地域优势,东方是海南台农芒果的主要产区,并以品质优良、标准化高而闻名。

台农芒果成熟度(台农芒树上熟的芒果)(6)

别看它个头不大,成熟期长达150天,吸收更多的养分,香味更浓,连果皮也包裹不住它的香气。树上自然成熟,无添加,更天然,更营养可谓芒果中精品。

台农芒果成熟度(台农芒树上熟的芒果)(7)

芒果知识小课堂——芒果的保存

新鲜的芒果切忌放入冰箱,芒果属热带水果,在低温环境下容易出现黑斑,加快变质速度,吃不完的水果,放在阴凉处保存就好啦!!!

台农芒果成熟度(台农芒树上熟的芒果)(8)

青芒果的“黑暗料理”

话说在海南,未成熟的青芒果被称为情人果,集“色”、“香”、“味”和“营养” 于一身的果中佳品。生吃芒果,那种酸酸甜甜的味道,犹如恋爱中的感觉,使人怦然心动,又别具浪漫的热带风情。在海南,卖水果摊的阿姨会推荐辣椒盐让你蘸着吃,也许你的三观有点乱,但这样会更好吃,没有之一!酸酸甜甜咸咸辣辣,尝试之后您的三观又会完整了~~~

台农芒果成熟度(台农芒树上熟的芒果)(9)

生芒果如何快速变熟?

喜欢吃软一点甜一点的芒果,可以将生芒果与成熟的香蕉、苹果放在袋里,扎紧袋口,神奇的是,第二天生芒果就熟啦!因为成熟的水果可以释放出乙烯,可以催熟生的水果。

台农芒果成熟度(台农芒树上熟的芒果)(10)

芒果这样吃不脏手

取出水果刀,在芒果的一侧切出一片果肉,接着在另一侧也同样切出另一片果肉,剩下中间那片核,用水果刀在果肉上横着划几刀,接着再竖着划几刀,形成格子状,用手轻轻往上一顶,芒果肉就像开了花似的,尽情享用吧!

台农芒果成熟度(台农芒树上熟的芒果)(11)

芒果如何吃出与众不同的感觉?

芒果的多种吃法知多少???

芒果班戟、芒果布丁、芒果千层、

芒果慕斯干、芒果蛋糕、芒果冰糕、

芒果西米露、芒果椰奶糕、芒果派、

芒果冰激淋、芒果干……

嗦~~~已经垂涎欲滴啦!

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台农芒果成熟度(台农芒树上熟的芒果)(13)

台农芒果成熟度(台农芒树上熟的芒果)(14)

台农芒果成熟度(台农芒树上熟的芒果)(15)

台农芒果成熟度(台农芒树上熟的芒果)(16)

水果之王是芒果

芒果之王在东方

爱它,就赶紧拥有它

一起来享受大自然的馈赠

阳光下的佳果吧

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台农芒果成熟度(台农芒树上熟的芒果)(18)

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台农芒果成熟度(台农芒树上熟的芒果)(20)

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