准备2个鸡蛋,2颗香葱,葱洗净;切好备用,我来为大家科普一下关于怎么做好喝的鸡蛋汤?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

怎么做好喝的鸡蛋汤(做好喝的鸡蛋汤的方法)

怎么做好喝的鸡蛋汤

准备2个鸡蛋,2颗香葱,葱洗净;切好备用。

将鸡蛋打入碗中,可加入适当盐;拌均匀。

锅中放入适量油,烧热;放入适量饮用水;盖上锅盖。

等锅中油汤煮开后,将碗内拌均匀的鸡蛋;根据,想要的大概形状,匀速淋入锅中,转小火;等蛋花凝结好后,关火。

倒入碗中,加入香葱即可了。