原料:红薯泥400克、糯米粉约400克、白糖少许,我来为大家科普一下关于糯米红薯饼的家常做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

糯米红薯饼的家常做法(糯米红薯饼如何做法)

糯米红薯饼的家常做法

原料:红薯泥400克、糯米粉约400克、白糖少许。

红薯去皮、洗净切块,放笼屉蒸熟。

把蒸熟的红薯捣成泥,加入少许白糖搅匀。

加入糯米粉,揉成光滑面团。

将面团分成若干份,搓成圆球,用手按扁成饼。

锅中放入适量油,烧至6-7成热时,放入红薯饼。

用中火煎至两面呈金黄色时,盛出沥干油分即可。