在生活水平不断提高的今天,人们对于自己的衣食住行等各个方面的要求也开始变得越来越高。而在我们的日常消费中,瓶装矿泉水相信是不少人都曾购买过的。

近年来,我国的瓶装水市场可以说是发展十分迅速。随着人们的日常需求逐渐增多,瓶装水企业数量和市场规模也在逐渐扩大,其相关企业的收入和利润也是十分的可观。

冰露为什么卖这么便宜(靠低端水发家的冰露)(1)

据相关数据显示,2013年我国的瓶装水的销售总额为1069.2亿元,而到了2019年,这一数据已经突破了2000亿元,在我国饮品行业的占比更是达到了52%,俨然成为了我国饮用品行列的第一大品类。同时,根据相关专业人士的预测,我国的瓶装水销售规模将在未来5年保持每年8%的增速。

而说到瓶装水,就不得不提国内的瓶装水“巨头”——农夫山泉。作为饮用水行列的“龙头老大”,农夫山泉的市场占有率高达26.4%,远超第二名怡宝。同时,今年随着农夫山泉的上市,其创始人钟睒睒更是一度坐上了中国首富的位置。由此可见,瓶装水现在发展的势头有多强劲。

冰露为什么卖这么便宜(靠低端水发家的冰露)(2)

除了农夫山泉以外,像怡宝、百岁山、康师傅、冰露等饮用水品牌也是同样发展得十分不错。这几大饮用水品牌可以说是几乎将我国的饮用水市场“分食殆尽”。

随着这一行业的不断发展以及人们消费水平的不断提高,不少矿泉水品牌也纷纷开始做起了“高端水”,以农夫山泉为例,不仅推出了婴儿水这类针对特定人群的矿泉水,还推出了玻璃瓶装的充气矿泉水这类高端饮用水。当然,这些水的价格也随着各种“噱头”水涨船高。

冰露为什么卖这么便宜(靠低端水发家的冰露)(3)

而在众多矿泉水品牌纷纷进入“高端水”市场的时候,一家矿泉水品牌却没有加入其中,反而潜心做着自己的“一元水”,在低端水的市场一步步扩大自己的影响力,它就是冰露。

背靠可口可乐这家饮料界“巨头”的冰露,给人的印象就是“廉价”、“寒酸”。但就是这个不少人眼里的“低端”矿泉水,却在瓶装水市场里玩得“风生水起”。

冰露为什么卖这么便宜(靠低端水发家的冰露)(4)

与农夫山泉这类饮用水不同的是,冰露的低价策略与对成本的控制是它占领市场的主要手段。不讲水源,没有所谓高端特殊的灌瓶工艺,有的只是低廉的价格和其宣传的轻量PET环保瓶,用对手“不屑”的打法,悄悄地占领了市场。

下沉的低端市场在我国一直都是一块“大蛋糕”,因为在不少人眼里,可能1块钱的水和2块钱的水并没有什么区别。甚至不少网友调侃道:“长期喝冰露,我都长胖了,因为省下来的钱都去买肉吃了。”

冰露为什么卖这么便宜(靠低端水发家的冰露)(5)

而除了一些日常的消费者,冰露低价的定位也是让它赢得了不少酒店、餐馆等消费场所的订单,因为价格优势,不少酒店会将冰露作为房间里的日常赠送水,而餐馆等也将冰露作为了“赠品”的首选。这样一来,虽然价格低利润小,但是销量上去了总体的利润也就高了起来。

其实,水对于我们人来说,并没有太大的差别,只是在各大品牌的宣传和引导下,其产品的溢价程度才会如此之高。相信对于不少人来说,对于水的需求可能真的就是干净、能喝就可以了。

冰露为什么卖这么便宜(靠低端水发家的冰露)(6)

与其说冰露大力布局低端市场,倒不如说是其他的品牌“放弃”了这一市场,将一大块“蛋糕”让给了它。而冰露只是抓住了这一机会,闷声发展,才有了今天年销几十亿的傲人成绩。你平时会选择冰露吗?

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