科幻网11月29日讯（康文颖） 微波炉作为一种用电磁波加热食品的灶具，因其操作简单、加热快速而大受欢迎，目前几乎已经成为了家庭厨房中的常见物品。但是需要注意的一点是，用微波炉加热食物如果操作不当也会存在一定的风险。
据报道，近日，江苏省徐州市一名男子在食用微波炉加热后的鸡蛋时，鸡蛋突然发生了爆炸，幸运的是鸡蛋爆炸的威力不大，该名男子除了头发衣服上全是炸开的鸡蛋外，并没有受伤。
据了解，用微波炉加热鸡蛋，会使其内部产生很多水蒸气，形成较大的压力，这个时候一旦受到外界的干扰，就会释放压力，发生爆炸现象，所以微波炉不能加热鸡蛋。除此之外，微波炉也忌加热金属器皿、表皮密封的水果（葡萄、蓝莓等）、油炸食品、纸质物品、封闭容器、塑料制品、辣椒等。
将金属器皿放入微波炉加热，微波无法穿透金属材质，容易反弹引起火花；将封闭容器或者表皮密封的水果等放入微波炉加热，容易发生爆炸；将油炸食品放入微波炉加热，油易飞溅产生明火从而引发火灾；将纸质物品放入微波炉加热，易燃；将塑料制品放入微波炉加热，塑料遇热易产生对身体有害的物质；将辣椒放入微波炉加热，热辣椒散发的物质易刺激双眼，灼伤喉咙。
最后，用微波炉加热液体时也需注意防止发生过热现象。因为微波炉加热液体时，有可能出现超过沸点却不沸腾的现象，此时的液体只需要一点扰动，就会猛烈沸腾，易发生烫伤事故。
