2017-08-08 05:59:00 作者:常文博
“三月不减肥,五月徒悲伤”、“零食吃的爽,减肥死鱼躺”、“要么瘦要么死”…这些词经常从我们身边爱美的小姑娘嘴中出现。这些小姑娘每天都会嚷着减肥,在吃过饭拿出一杯酸奶喝,并表示酸奶能够减肥,对此,笔者是表示严重怀疑的。正好前段时间网上有一篇文章提出“一杯酸奶=两瓶可乐”,跟着马上就有辟谣的文章出现。那么,酸奶到底能不能减肥?我们一起来看看吧。
一杯酸奶等于两瓶可乐?真相是?
在“一杯酸奶=两瓶可乐”的文章中提到,酸奶的热量高、含糖量高,每100ml酸奶中含有超过360千焦的热量、碳水化合物含量(文中表示为人工添加的糖)超过12g,热量上相当于同质量可乐的2倍,不仅起不到减肥的作用,还会因为摄入大量热量而造成身体发胖。
买回来的酸奶中每100g中含有12g碳水化合物
按那篇文章中的思路来算,一般我们从超市买的酸奶,一杯不到200g,我们就按180g计算,含糖量就是21.6g?听起来确实很可怕,这到底是在喝酸奶还是在喝糖?但是这篇文章中存在一些问题,在酸奶的包装上标注的可不是添加糖量,而是碳水化合物,并且牛奶中也含有碳水化合物。根据笔者查到的资料显示,每100g牛奶中含有5g左右的碳水化合物,所以实际上酸奶中并没有添加像那篇文章中说的那么多糖。
可乐100ml中含有10.6g碳水化合物
当然,酸奶的热量高这点是不折不扣的,但真要说一杯酸奶等于两瓶可乐,这个也未免太过夸张。刚才我们说了,一个杯装的酸奶,净含量不超过200ml,我们还按180g计算,一听可乐净含量330ml,一瓶可乐净含量500ml,可乐的单位密度略大于水,但笔者没有查到确切数字,我们这里就按水的密度进行计算。
酸奶是不折不扣的高热量食物 但没有像那篇文章中说的那么夸张
一杯酸奶含有648千焦的热量,一听可乐含有594千焦热量,一瓶可乐含有900千焦的热量。从热量上看来,一杯酸奶和一听可乐的热量相差并不多,并且酸奶会产生严重的饱腹感,大多数人在喝下300ml的酸奶后都会觉得非常饱,而330ml的可乐喝下去并没有什么太多的感觉,大部分人甚至还会想再来一听。所以这样算下来,酸奶是不折不扣的高热量食品,这里没跑了,但我们无法一次摄入很多,也就造成在达到饱腹感之前,我们喝下的可乐比酸奶多得多,热量上也会高出不少。
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