现在人们越来越追求营养的吃法,所以说一天之中早餐是必不可少的,我也是一顿早餐都不能落下,饮食规律是非常重要的,这样才能保证充足的营养,让自己的身体更棒,增强自身免疫力。
早餐除了吃之外,还要有喝的东西才行,比如说豆浆、牛奶这些。说到豆浆,大家一定都非常喜欢,现在每个人家里都会有豆浆机、破壁机这类东西吧,每天来上一杯,营养又美味,孩子也可爱喝了,放上点糖,甜甜的口感特别吸引人。
但是在打豆浆的时候很多人都感觉做出来的豆浆口感不好,还会有一股豆腥味,其实出现这种问题很有可能就是大家把一个问题弄错了,那就是打豆浆的时候究竟是用生豆子还是用熟豆子。
这一步弄错了,所以才导致豆浆不好喝,而且营养都流失了。那么什么才是最正确的做法呢?下面的时间我就把正确的方法教给大家,如果对此感兴趣的话可以一起来看一下,下次不要做错了。打豆浆时,用生豆好还是熟豆好?好多人都不懂,难怪豆浆口感差。
【打豆浆】
步骤一:首先我们需要提前一天来处理黄豆,我们把黄豆放到水里,将其洗一遍,稍微挑选一下,把里面坏掉的以及杂质都去除掉。
步骤二:洗好以后我们把黄豆放到清水中浸泡一个晚上,等到第二天早上就可以直接打了。
步骤三:我们直接把黄豆放到豆浆机中,然后加上适量的凉水,开豆浆键开始打,打好之后盛出来。
步骤四:盛出来以后我们把豆浆放到锅中,然后根据自己的口味加上适量的白糖开始煮,煮熟之后就可以了。
这样我们的简单又营养的黄豆豆浆就做好了,早上给全家人每人来上一杯,是非常棒的。在打豆浆的时候,大家一定要记住,需要用生豆来打,这样打出来的豆浆口感和营养都会更棒。
小贴士:
1、豆浆一定要用生豆子打,这样打出来的豆浆才会没有豆腥味,营养也会更丰富。
2、虽然现在的豆浆机、破壁机都会有自动煮熟的功能,但是我还是习惯自己再煮一下。
3、大家还可以往里面加一些自己喜欢的红枣、核桃之类的,口感会更丰富。
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