如何做爆炒鸡腿菇（做爆炒鸡腿菇教程）

鸡腿菇250g、红萝卜200g、食盐适量、鸡精少许、调和油适量，我来为大家科普一下关于如何做爆炒鸡腿菇?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

如何做爆炒鸡腿菇

鸡腿菇250g、红萝卜200g、食盐适量、鸡精少许、调和油适量。

做法：鸡腿菇焯水备用。

红萝卜切片，辣椒切段、葱切丝。

泡发的木耳撕小块。

坐锅起油，爆香葱丝、辣椒，炒出香味加入红萝卜。

加入木耳、鸡腿菇翻炒，加少量耗油。

放入适量盐，关火加入鸡精，翻炒出锅。