主料：猪手750克、香芹1棵、姜10克 辅料：油30毫升、盐少许、酱油2勺、柱候酱1勺 ，我来为大家科普一下关于猪手烧芹菜怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
猪手烧芹菜怎么做
主料：猪手750克、香芹1棵、姜10克。
辅料：油30毫升、盐少许、酱油2勺、柱候酱1勺。
准备好香芹，姜和猪手。
猪手洗干净后用姜，盐，糖，腐乳，料酒腌制10分钟。
热锅下入金龙鱼调和油，下入腌制好的猪手爆炒。
爆炒干水分后下入适量的酱油和柱候酱一起爆炒，然后放入适量的开水用高压锅压制8分钟即可。
压制好后放入香芹在焖一下，让香芹的味道融入猪手里即可。
