三伏天最爱喝的粥,当属绿豆莲子百合粥,绿豆解毒消暑,莲子和百合各有丰富的营养价值,煮出来软糯可口,加上大米就能煮出香浓的营养粥,非常好喝。

但是绿豆、莲子都是干货,不太好煮,如果想早上起来就能喝到美味的绿豆莲子百合粥,用电饭锅的预约功能就非常方便。我家经常用这个方法煮粥,睡前预约好,不用早起就能喝到,节省时间还省事。

5款大暑养生食疗粥(三伏天常做这个粥)(1)

最近高温天气持续,坐着不动都会一身汗,出汗较多的时候,也是适合多喝点绿豆粥的, 可以帮助补充水分,祛暑止渴。下面就来分享一下电饭煲预约的做法,简单省事营养好,一定要试试!

5款大暑养生食疗粥(三伏天常做这个粥)(2)

【绿豆莲子百合粥】

【原料】:绿豆、去芯莲子、干百合、大米、清水;

【食谱制作过程】:

5款大暑养生食疗粥(三伏天常做这个粥)(3)

1、准备食材, 绿豆、百合、去芯莲子、大米都是家里常备的食材,每样抓一把,就够我们4口人吃的了;

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2、把所有的食材洗净,放进电饭煲内胆里,再加上适量的清水;

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3、电饭煲通电,选择“煮粥”功能,设置好预约时间,我设置了6个小时;预约时间可以根据自己的需要来设定,我是晚上10点左右预约,预约6小时,等于凌晨4点就煮好了,会自动转入保温功能,等我六点起床时,温度已经降下来了,不会太烫,打开盖晾一会儿就能喝了。

另外,夏天天气较热,也不建议设置太长的预约时间,防止食材在锅里浸泡太久,影响食材品质。

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4、早上起来后,电饭煲已经是保温状态了,打开电饭煲,绿豆开花,莲子大米软烂,香喷喷的哦;

一碗营养美味的早餐粥就做好了,是不是特别简单呢?夏天常吃的绿豆粥,不好煮开花,用电饭煲的预约功能,又简单又省事,还不会占用早上的时间,睡醒后起来就有早餐粥吃,是不是很幸福呢?这种平凡的小幸福,你也可以拥有哦!赶快给自己预约一锅美味营养的绿豆莲子百合粥吧!

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感谢您的阅读,我是多妈,喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历,在家可以用简单、常见的食材制作健康、营养的家常美味,让厨房更有家的味道;出去能够寻找大街小巷的美食店铺,品尝各种不同的地方美味,让平凡生活充满更多乐趣!

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