食材:新鲜百合

荷叶百合莲子粥(清热养心系列之百合莲子粥)(1)

新鲜百合

干莲子

荷叶百合莲子粥(清热养心系列之百合莲子粥)(2)

干莲子

大米

荷叶百合莲子粥(清热养心系列之百合莲子粥)(3)

大米

枸杞

荷叶百合莲子粥(清热养心系列之百合莲子粥)(4)

枸杞

红枣

荷叶百合莲子粥(清热养心系列之百合莲子粥)(5)

红枣

做法:

1、先把大米和干莲子洗干净

2、把洗好的大米跟干莲子用清水浸泡半个小时左右

3、把新鲜的百合洗一遍先,然后撕开一瓣一瓣的,并刮去表面的锈斑

4、处理干净的百合用清水浸泡着

5、当把所需的食材都清洗干净之后就开始下锅啦

6、大米、百合、莲子、红枣一次放进电饭锅中,按下煮粥键

7、在起锅之前,再把洗好的枸杞放进锅中,记得用勺子搅拌搅拌哈,养心的百合莲子粥就可以出锅啦

荷叶百合莲子粥(清热养心系列之百合莲子粥)(6)

小编提示:

1、百合具有滋阴润燥、美容养颜的功效,在春季食用时很有营养价值的。

2、莲子具有养心安神的功效,非常适合老年人以及脑力工作者食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并且能预防老年痴呆症的发生。

3、这款百合莲子粥口感幼滑、清热凉血,主治肺燥、肺热等,具有清热养心、调养肠胃的功效。

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