01 罗汉果营养多 作用大
△每百克营养成分
1
清肺化痰
2
辅助降糖
罗汉果中的糖苷能降血糖,辅助治疗糖尿病、肥胖症。特别是因燥热伤津导致的消渴症,适合喝些罗汉果茶。
3
减肥防病
现代医学也表明,低热量的罗汉果,因含有不少微量元素及特殊抗氧化物质、特殊甜味素、糖甙,不仅能维持身体正常运作,还能辅助减肥、抗癌,预防高血压、高血脂等疾病。
02 这样用效果翻倍
很多人平时用罗汉果都是泡茶喝:在罗汉果两头各钻小孔,然后放入茶杯,加入开水,15分钟后,其中营养成分泡出,即可得到一杯色泽红润、味道甘甜的保健养生饮料。
罗汉果除了单纯泡水,还有更多吃法、用法。
清肺热:香菜梗罗汉果茶
【专家提示】罗汉果的皮是很好的利咽的药,不要扔掉噢!
对抗气虚:抗癌本草茶
小贴士
正常人的舌象为淡红舌、薄白苔。如果舌体胖大,舌苔发白,舌体淡白色,则预示着气虚体质,人体推动血脉的功能减弱,气虚体质的人得肺癌的风险会比较高。
临床观察结果表明,用罗汉果泡茶饮用效果更高。但在日常食疗中,罗汉果还可以用于制作饮品、煲汤、粥羹,并可与其他食材一同烹调为菜肴。
03罗汉果并非人人都合适
尽管罗汉果药食两用,针对于呼吸道,咽喉具有显著作用,但并非人人都适合食用。吃之前还需要了解以下一些禁忌:
1
不宜长期代茶服用
罗汉果毕竟是一味性凉的中药材,一般短期服用有调剂肠胃功能的保健效果;如果长期坚持用它泡水喝,不仅会损伤脾胃,严重的还会引起胃肠道功能下降、食欲下降、腹痛腹泻等不适。
2
不宜单次服用过多
再好的食物也要控制好量,罗汉果也一样。并且不同人群及不同体质的用量都不太一样。
◉ 如果感到喉咙轻微不适,伴随干痒、上火等症状,每天可用十分之一个罗汉果,以开水冲泡饮用。
◉ 对于平时经常说话、用嗓的特殊人群,所引起的咽喉不适,建议每天用半个到一个罗汉果泡水,坚持两周左右,可以帮助调养咽喉部位。
【冲泡次数】1个罗汉果一般可冲泡4~5次,总用水量约3L。如果是外表圆、黄褐色、个头大、外皮完整、摇晃不响的优质果,冲泡的次数可适当增加。但一般不建议隔夜服用。
3
特殊人群需警惕
【风热咳嗽的患者少服】
干罗汉果泡水饮用过多,容易上火,建议有风热咳嗽的患者少吃,或搭配一些其他具有清凉作用的材料。
【寒凉体质者慎服】
对于身体体质过于寒凉,或体质敏感的人群,不建议擅自用罗汉果泡水喝,以免无形中伤害了身体。建议特殊人群咨询专业医师,并按适宜自己的用量用法使用。
【夜尿频繁、腹泻人群忌服】
罗汉果泡水有润肠通便、利尿的作用,饮用后可以刺激肠胃蠕动,促进消化,加快体内废弃物排泄,会导致夜尿增加或腹泻加重。
目前市面上也有不少罗汉果制成的饮品,比如罗汉果露、罗汉果糖浆等。对于糖友来说在选择这类产品时,一定要看营养成分表,如果其中添加了辅型糖(加工糖、精制糖)等成分则不宜选用。
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