凉拌面的做法及调料（凉拌面这样做才好吃）

调料：姜、蒜、盐、鸡精、辣椒油、香油、生抽、姜康面、胡萝卜丝、黄瓜丝、炸花生仁、醋、香菜，我来为大家科普一下关于凉拌面的做法及调料?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

凉拌面的做法及调料

调料：姜、蒜、盐、鸡精、辣椒油、香油、生抽、姜康面、胡萝卜丝、黄瓜丝、炸花生仁、醋、香菜。

将黄瓜切丝、胡萝卜切丝、准备一些香菜、花生米备用。

把水烧开，下入面条，将面条煮熟后捞出，放入凉开水中（可放些植物油以防粘秥）备用。

面条捞出，和胡萝卜丝、黄瓜丝、黄生米一起搅拌，放入生抽、盐、鸡精、熟辣椒油、香油、醋、香菜拌匀即可。