岁月深处的竹笋
■ 黄道娟
周末，母亲从农场捎来几只竹笋。竹笋刚从地里挖出来，“乘坐”农场开往市区第一班早公交车送达，很新鲜，还带着晨露的湿气。
我好几年未尝到新鲜的竹笋了。小时候，生活在农场，家家户户都种有竹笋。那时竹笋是餐桌上的主食，清炒竹笋、竹笋炒肉片、酸笋炖鱼、凉拌竹笋等等，常常变着花样吃。
记得那时家里有好大一片竹林，四月份雨季来临时，竹笋就会在一夜之间从地里冒出来。雨后的春笋就像一个个胖娃娃，好奇地突然探出头来，悄悄打量这个新奇的世界。竹林里是孩儿们的游乐场，大家穿梭其中互相追逐，玩各种游戏。有时还会有意外的惊喜，捡到母鸡在竹林里下的鸡蛋。
挖竹笋是个力气活，要讲究巧劲，不然容易挖断。有时候，竹笋冒出来，夹在林带中间，这就考验挖笋人的智慧与耐心了。人必须得钻进去，把四周的竹子先一一撑开，留出空间后，用锥子嵌入土中，一点一点地刨，一点一点地撬，急不得也快不得。竹林茂盛，蚊子也特别多，片片竹叶不时地随风摇摆频频骚扰，使人皮肤发痒。几经辛苦劳作之后，当竹笋像一只圆滚滚的、胖胖的腿儿，一点一点地显露在你眼前时，你的内心是充满喜悦的，如同孩子得到了一件心仪已久的玩具一般快乐。
这两年，位于大山深处的农场修通了公路，从农场到三亚市的车程缩短了一半。当年的挂壁山路成了宽敞平坦的双向二车道。路通了，各种农产品也畅销起来了，有老板前来收购，农场人的生活越来越好。家家户户买了车，休闲时，一家人开车到市里逛逛，半个多小时就到了。
随着时代的发展，儿时曾经游玩的大片竹林有的已经变成了一幢幢高楼，职工的住房条件改善了，可林地变小了，新鲜的竹笋也少了。每每想起这些，内心总感觉些许遗憾，在岁月深处的竹笋，泛着鲜嫩的色泽，带着泥土的芬芳，让人怀想。
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