所谓的低血糖，顾名思义即血液中的糖分（葡萄糖）浓度过低，血糖调控是非常细密的，由胰岛素、升糖素、肾上腺素共同调控，当血糖数值变动太大时会同时带动激素的变化，便会造成一连串的生理反应。
临床上的血糖数值低下，我们以随机血糖值量测小于70 mg/dL称之为血糖过低，除了数字的异常，也要同时伴随着低血糖的症状，诸如意识状况改变、快昏迷昏倒的感觉、头晕、头痛、心悸、冒冷汗、颤抖等，且这些症状在服用含糖食品后有所改善，符合以上三点者，便可称之为处于低血糖状态。
为什么会有这些症状呢？
其实这算是身体发出的一个信号，告诉我们血糖过低，要赶快处理，不然会有生命危机。发生这些症状主要跟激素变化有关，当血糖低下时，生理为了因应这变化，会增加升糖素及肾上腺素分泌，肾上腺素的作用效果较快，会造成心悸、冒冷汗、颤抖等生理变化，若血糖没有及时调整回正常数值，而持续低下，便会造成脑部影响，而出现头晕、意识状况模糊、甚至是昏迷的情况。
当出现低血糖症状时，及时的处理是非常重要的，常见的急救方法有吃糖、喝果汁、喝可乐等，简而言之就是快速从口补充高含糖物质，若已呈现昏迷状态，无法由口进食，要立刻去急诊室由静脉注射葡糖液，以改善低血糖的问题。
但我们只能等到问题出现才想解决办法吗？其实不然，俗话说预防胜于治疗，最好的治疗就是让它不要发生。
那该如何预防低血糖呢？
其实正常人的血糖调控是很稳定的，只要不刻意禁食太久，都不太会有低血糖的问题，低血糖多半发生在糖尿病患者上。第一型糖尿病患者需长期打胰岛素，若剂量打太多或是进食量改变（变少），前者是胰岛素实质的变多，后者是胰岛素相对变多（由于进食量减少，吸收的糖分相对少，若维持原本胰岛素剂量，会造成消耗糖分的能力大于吸收的糖分）便会有低血糖的风险。
第二型糖尿病也有一定比例的病人会接受胰岛素，同理可知也会有低血糖的风险，此外，第二型糖尿病的口服药中，磺脲类系列的药物、格列美脲、非磺脲类系列的药物瑞格列奈等，降血糖的能力快速又有效，也可能会造成低血糖，服用时须多加小心。
综上所述，糖尿病患者需密切注意自己的饮食习惯是否有改变，以及服用降血糖药或打胰岛素后的生理变化，若出现心悸、冒冷汗、颤抖、意识模糊、甚至是快昏迷的感觉，便要立即求助，尽快补充糖或可乐等高含糖物质做临时处理，避免血糖持续低下造成生命危险。
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