凉拌黄瓜丝的做法（怎么做凉拌黄瓜丝）

用料：黄瓜500克、香菜200克、辣椒油15克、蒜泥25克、味精0.5克、精盐5克、香油15克、酱油10克 ，我来为大家科普一下关于凉拌黄瓜丝的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

凉拌黄瓜丝的做法

用料：黄瓜500克、香菜200克、辣椒油15克、蒜泥25克、味精0.5克、精盐5克、香油15克、酱油10克。

将新鲜质嫩的黄瓜，切成上厚下薄的滚刀小块，再与精盐拌匀，入味，沥干水分。

把酱油、蒜泥、香菜、味精、辣椒油、香油调成味汁，与黄瓜拌匀，盛盘即成。