一种重要食品,系固体乳化产物,主要是从牛奶里提取出来的乳脂(稀奶油),通过搅拌工序,使脂肪球、气泡、水珠聚结起来而成,特别使用于涂在面包片上或烹饪中 ,我来为大家科普一下关于黄油是什么意思?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
![黄油是什么意思(什么是黄油)](http://img.studyofnet.com/upimg/866153164.jpg)
黄油是什么意思
一种重要食品,系固体乳化产物,主要是从牛奶里提取出来的乳脂(稀奶油),通过搅拌工序,使脂肪球、气泡、水珠聚结起来而成,特别使用于涂在面包片上或烹饪中。
从石油中分馏出来的膏状油脂,黄色或褐色,粘度大,多用做润滑剂。
一种重要食品,系固体乳化产物,主要是从牛奶里提取出来的乳脂(稀奶油),通过搅拌工序,使脂肪球、气泡、水珠聚结起来而成,特别使用于涂在面包片上或烹饪中 ,我来为大家科普一下关于黄油是什么意思?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
黄油是什么意思
一种重要食品,系固体乳化产物,主要是从牛奶里提取出来的乳脂(稀奶油),通过搅拌工序,使脂肪球、气泡、水珠聚结起来而成,特别使用于涂在面包片上或烹饪中。
从石油中分馏出来的膏状油脂,黄色或褐色,粘度大,多用做润滑剂。