俗称田鸡的青蛙常被作为珍品食用,但医学专家提出警告:吃青蛙有危险!
青蛙是曼氏绦虫第一中间宿主。当吃了带有这寄生虫又没有炒熟透的蛙肉后,这种绦虫可进入人体,导致上腹不适、腹痛、恶心、呕吐。孕妇被感染可造成胎儿畸形。
如把青蛙大腿剖开,可看到成团绦虫蠕动,若炒或煮火候不够,寄生虫就会进入人体内并蠕动移行,对皮肤、肌肉组织等全身各处造成损害,形成脓肿结节。绦虫移动到人体的消化、呼吸、泌尿系统,可在患者痰液或尿中查出活虫。蛙体内的寄生虫如果寄生在人脑中是非常危险的,移行到神经系统后,可引发癫痫、脑、脊髓炎症。曾有报道因这种曼氏迭宫绦虫引起嗜酸性粒细胞性脑脊髓炎而死亡的病例。另据报道,幼虫寄生在眼睛里,造成严重的失明和大脑麻痹。医学专家发现,近十年以来,有危险寄生虫的青蛙数量已经增加近6倍。
青蛙是除虫能手,由于多种高效农药的长期使用,致害虫体内蓄积的农药残留青蛙体内。人吃青蛙肉后,有毒物也随之进入人体内损害健康。
人与自然共存,自然是人依赖生存的环境,不能破坏,不能杀戮。毛主席曾教导:人不犯我,我不犯人。那些嗜吃生鲜野生动物的人,侵犯它们,它们求生的本能必然会报复人类,人们是自找恶报!自然界任何生物生存都在生物链上,消灭一种生物,就可能造成生态失衡,甚至引发生态灾难。
友情提醒:拒吃野味,保护环境,远离疾病,健康平安!
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