牛腩炖土豆的做法（加入什么辅料比较好吃）

食材：牛腩300g，土豆1个，油20g，葱花10g，八角10g，姜片10g，盐10g，我来为大家科普一下关于牛腩炖土豆的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

牛腩炖土豆的做法

食材：牛腩300g，土豆1个，油20g，葱花10g，八角10g，姜片10g，盐10g。

牛腩切块，土豆削皮切块。

锅中放油，放入蒜瓣，姜片爆香，加八角，牛腩翻炒，倒入土豆，放盐和清水，炖熟后撒葱花即可。